Bajsa bör man, annars dör man?

 
Det där med trög gravidmage verkar vara något som dom flesta får uppleva. Och för att bespara magen massa Lactulos (som smakar fruktansvärt äckligt, och som dessutom ger motsatt effekt efter ett tag), tarmarna Microlax och så vidare så fick jag istället igång magen med naturliga fibrer. Äter detta till frukost varje morgon och magen och tarmarna funkar bättre än någonsin, eller ja, iallafall som innan jag blev gravid. Recepten är enkla och går snabbt att fixa till. Så man behöver inte alls trivas och älska att stå i köket och hålla på som jag gör.
1½ dl blåbär
1 dl hallon (tänk på att om dom är plockade utanför Sverige så ska hallon kokas innan dom ska ätas!)
1 liten banan 
1 dl lättfil (om man vill, det är inte nödvändigt i och med att man har banan i, men föredrar man lite lösare konsistens så kan man ha i litegrann, funkar även med vanligt vatten, själv varierar jag med det jag har hemma)
1 msk psylliumfrön
1 dl fiberhavregryn
 
Mixa ihop allt tills den är helt slät och så är det färdigt! Snabbt och superenkelt. Blåbär är grunden (och supernyttiga av flera olika skäl!) och jag föredrar med hallon till då jag tycker dom två smakerna passar bäst ihop. Men det funkar såklart med vilket tilläggsbär man vill, personligen så kör jag på jordgubbar istället för hallon just nu.
 
 
 
 
3 dl fiberhavregryn
6 dl rågsikt
1 dl psylliumfrön
1½ dl solroskärnor
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
4 dl lättfil
3 rivna morötter
 
Sätt ungen på 180° och blanda uhop alla torra ingredienser i en bunke. Häll i filmjölken och blanda ner dom rivna morötterna och rör om till en kladdig deg. Tryck sedan ut degen i en ugnsform som är ca 23x31 cm (det här behöver inte vara exakt mått) som är klädd med bakplåtspapper. Grädda sedan brödet mitt i ugnen i ca 30-35 minuter. Låt det svalna på galler och skär sedan i bitar. Kan förvaras utan problem i frysen och tas fram en och en (eller hur många man nu äter på en dag) kvällen innan. Pålägg väljer man såklart efter smak, ost och källarrökt skinka använder jag, men även philadelphiaost är jättegott att ha på.
 
(Och oroa dig inte om brödet blir grönaktigt eller om solroskärnorna blir gröna, det är bara en reaktion på bikarbonaten.)
 
 


« Tidigare inlägg